Londra Yeme & İçme Rehberi

24.07.2017
Londra Yeme & İçme Rehberi

Londra'nın en gözde yeme-içme mekanlarını aşağıda bulabilirsiniz.

Gezginler İçin Öneriler

Londra Yeme & İçme Rehberi

BRUNCH ADRESLERİ:

  • Wolseley, 160 Piccadilly, Mayfair /Londra’da kahvaltı & brunch demek Wolseley demek. Mayfair’da Picadilly Bulvarında Wolseley Motors’un araba showroom’u olarak 1921’de tasarlanmış, şirketin batması sonucu bina 2003’e kadar Barclays Bankasına ev sahipliği yapmış. 2003 yılında ise Wolseley ismi ile klasik Fransız bistrosu stilinde bir restoran olarak hayata geçmiş. Görkemli tarihi bina, kolonlar ve sütunlar üzerinde yükselen tavanları, duvar süslemeleri, siyah beyaz yer karoları, deri koltuk ve sandalyeleri ile Londra’nın en şık ve ferah kahvaltı ve 5 çayı mekanlarından birisi. Şehrin en güzel Egg Benedict Kahvaltıları da burada. Ünlüler ve iş adamları arasında popülerliğini koruduğu için gitmeden rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz. Çıkınca yanıbaşındaki Fortnum & Mason`dan çay alışverişi yapabilirsiniz. 
  • Ivy Chelsea Garden, 197 King’s Road, Chelsea / Chelsea’nin yeni gözdesi Ivy Chelsea Garden, King’s Street üzerindeki uzun zamandır atıl duran muhteşem bahçeli bir mekanda hayat buldu. Patine aynaları, mermer bakır çerçeveli cam avizeleri, aliminyum masaları, kızıl deri koltukları, yeşil ahşap tavanları ve hasır sandalyeleri, saksılarda, duvarlarda ve bakır askılaraki bitki ve çiçekleri ile 'tropik bir brasserie' atmosferi taşıyan Ivy Chelsea’nin en güzel bölümü, camlar ile kapatılmış kış bahçesi ve yemyeşil açık bahçesi. Fishcake’ler, hamburgerler, kişler, lasanyalar, ton carpaccio, cod balığı, greyfurtlu deniz tarağı, kızarmış kabak ve trüflü pirinç köftesi gibi lezzetleri tüm gün boyu sunan restoranda, kahvaltı, omlet ve pancake çeşitleri ile en keyifli öğün brunch. Özellikle güneşli Londra sabahlarında, ışıl ışıl bir bahçede, klasik Ivy şıklığını yansıtan bir kahvaltı ile güne başlamak gerçekten hem iç hem de iştah açıcı bir deneyim.
  • Balthazar, 4-6 Russell St, Covent Garden / New York’un efsanevi restoranı Balthazar Londra’da açıldı. İngiltere’nin ünlü restorancılarından Richard Caring ve de Balthazar’ın sahibi Keith McNally’nin ortaklığı ile, Covent Garden’da, Wellington ve Russell caddelerinin kesişiminde açılan Balthazar, NY efsanesini Londra'da da devam ettiriyor ve özellikle brunch ve iş çıkışı aperatifleri ile gündemden düşmüyor.
  • Albion, 2-4 Boundary Street, Shoreditch / Shoreditch’de Boundary Otel’in altında yer alan ferah ve sıcak mekan, taze ve organik ürünleri, poşe yumurta ve ıspanak ile hazırlanan potato gibi sağlıklı seçeneklerden oluşan çok geniş kahvaltı menüsü ve özellikle güneşli havalarda sokağa bakan masaları ile harika bir kahvaltı seçeneği.
  • Chiltern Firehouse, 1 Chiltern St, Marleybone / Aslında Marylebone’daki eski itfaiye istasyonu, LA’deki Chateau Marmont ve NY’daki Mercer otellerinin yaratıcısı André Balazs’ın sihirli parmakları değdiği günden beri, bu gotik Viktoryen binanın kapısındaki akşamları kuyruklar hiç bitmiyor Dekorasyonu, atmosferi, lezzetleri, garsonları ve servisi mükemmel olan Londra’nın en gözde akşam yemeği adreslerinden birisi olan restoranda kahvaltılar da enfes. Şık porselenlerde servis yapılan somonlu yumurta eggs royal veya bacon’lı yumurta eggs benedict, buttermilk pancake gibi lezzetler gerçekten harika.
  • Tom’s Kitchen, 27 Cale Street, Chelsea / Michelin yıldızlı Tom Aikens’ın Chelsea’deki modern İngiliz bistrosu şehrin vazgeçilmez kahvaltı adreslerinden birisi. Tuğla duvarlar, bistro masa ve sandalyeleri, retro fayanslı barı ile rahat ve samimi bir endüstriyel atmosfer ile İngiliz şıklığını buluşturan restoranın İngiliz kahvaltıları ve yumurtaları gerçekten çok leziz.
  • Greenberry Café, 101 Regent’s Park Road, Primrose Hill / Primrose Hill’in yeni kafe & braserisi Greenberry Cafe, kahvaltıdan akşam yemeğine tüm gün boyu keyifli bir durak. Greenberry Cafe, Ibérico jambonlardan, tereyağlı karidese, imam bayıldılı tavuk göğsünden, kırmızı mercimekli ve kabaklı kitchariye, taze ev yapımı ekmeklerden, özel dondurmalara eklektik lezzetler sunuyor. Hem brunch hem de öğle yemekleri için yeni bir gözde adres.
  • St Clements Cafe: 201 New Kings Road, Parsons Green/ Taze çekilmiş kahveleri, lokal üreticiden alınan günlük malzemeler ile hazırlanmış sandöviç, salata ve tatlıları ile Parsons Green’ın ışıl ışıl kafesi gözde bir brunch adresi.
  • Gail’s Kitchen, 11 Bayley Street, Bloomsbury / Londra’da 2013’den itibaren farklı lokasyonlarda açılan ve gönülleri fetheden harika ekmekleri, kişleri, tatlıları ile şehri kasıp kavuran fırın & pastane zinciri Gail’s Artisan Bakery’nin yaratıcıları, Myhotel Bloomsbury içinde açtıkları Gail’s Kitchen’da aynı lezzet geleneğini bir üst seviyeye taşıdı. Ferah ve içaçıcı mekanında, brunch, öğle ve akşam yemeği için rustik lezzetleri birer sanat eseri gibi sunuyor. Gail’sin Bloomsbury şubesinde yemek yiyemeseniz bile, hızlı ancak lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık için, sadece vitrinine bakmanın bile iştah açtığı Gail’s Artisan Bakery’nin, Battersea Park, Kings Road, Fullham Road, Notthing Hill, Soho, South Kensington şubelerinden birisinde bir kahve eşliğinde günlük taze lezzetlerin tadına bakın.
  • Covent Garden, Barbican, Regent’s, Serpintine, Oxford Circus gibi lokasyonlarda yer ala Benugo ödüllü enfes kahveleri, fırından taze çıkan muffin, croissant ve ekmekleri, harika omletler ile kahvaltıları, taze salata ve sandöviçleri ile gerçekten iç açıcı bir fırın & pastane & kafe.
  • Nordic Bakery, Marylebone’daki 48 Dorset St ve 37b New Cavendish St, ve de Soho’daki 14A Golden Square, adreslerinde bulabileceğiniz fırın & kafenin taze tarçınlı kokusu, Nordik geleneği olan koyu çavdar smörgâs sandöviçleri enfes.
  • Opso, 10 Paddington St, Marylebone / Marylebone`nun tuğla evleri ile sıralanmış sokaklarından birisinde yer alan ferah ve modern tasarımlı Yunan lokantası Opso, sıcak ve sevimli mekanında dünya tatlısı bir servis ile muhteşem Akdeniz kahvaltısı sunuyor.

 

Delicatessen & Kafeler:

  • St. John Bread & Wine, 72 Druid St, Brick Lane / 94-96 Commercial Street, Spitalfields Market /
  • Caravan, Granary Building, 1 Granary Sq, Kings Cross & St Pancras / 11-13 Exmouth Market, Islington & Clerkenwel
  • Canteen, 2 Crispin Place, Spitalfields & 55 Baker Street & The Park Pavilion, 40 Canada Square, Canary Wharf
  • Royal Quarter Café, 72 Buckingham Gate, Westminster
  • Chelsea Quarter Café, 219 Kings Road, Chelsea
  • River Quarter Kitchen, Unit C, Molasses House, Plantation Wharf, Battersea

 

ÖĞLE YEMEĞİ ADRESLERİ:

Trendy Adresler:

  • The Palomar, 34 Rupert Street, Soho / Londra’da olmazsa olmaz yeni lezzet durağı. Bu yepyeni sadece 35 kişilik ufacık İsrail restoranında, mutfakta harikalar pişiyor. Mutlaka bir öğle yemeği için açık mutfağın önündeki barda yerinizi ayırtın, Şef Tomer Amedi ve ekibini yemekleri hazırlarken izleyin ve yavaş yavaş önünüze gelen enfes lezzetlerin tadına bakın. Şenlendirici ve canlandırıcı bir ortamda, geriye bir kırıntı bile bırakmayacağınız iştah açıcı bir damak şöleni deneyimi yaşayacağınıza emin olabilirsiniz. Aylık değişen menü, önünüzdeki amerikan servislerinde yazıyor olacak. Menünün sağ tarafında mutfakta o hafta bulunan aşçıların isimleri ve takma adları yer alıyor. Hummalı çalışmayı ve eğlenceli iş bölümünü seyrettikten sonra takma isimlerin sahiplerini tahmin etmek zor olmuyor. Kudüs’te 5 hip mekanı bulunan İsrail’li restoran grubunun yeni Londra çıkartması olan Palomar, geleneksel Akdeniz ve Orta Doğu esintileri taşıyan modern lezzetleri, coşkulu ve hevesli bir heyecan ile sunuyor. Yemeklerin hepsi minik bakır tencereler, seramik güveçler veya doğal taşlar üzerinde gelen paylaşımlık lezzetler. Tahin sosu ve domates ile Yemen lavaşı olan kubaneh, keçi peynirli ballı ve cevizli pancar carpaccio,  kuzey Afrika biberi olan harissa yağı ve kişnişli istiridye, sumaklı fattoush salatası, tahinli baharatlı ve çam fıstıklı et tartar, yoğurtlu narlı harissa soslu ve kıtırlı somon tartar, zencefil ve yeşil soğanlı somon sashimi, trüflü parmesanlı mantarlı ve kuşkonmazlı polenta, labne peynrili ve bademli limon sirkesi ile karamelize edilmiş karnıbahar, kıyma yoğurt ve tahinli shakshukit kebap salatası, Josper fırınında ızgara edilmiş nohutlu domatesli humuslu ahtapot, seramik güveçte kremalı kabak püreli ve labne peynirli yumuşacık tortellini, kuskus ve kuru kayısı ile kısık ateşte pişmiş Pork Belly Tajine, kuskuslu ve domatesli domuza sarılı tavuk, tavuk ciğeri ve kalbi ve de dana et karışımından oluşan Kudüs tabağı… hepsi enfes lezzetler. Modern İsrail mutfağı ile Yotam Ottolenghi, Honey & Co ve Zest sayesinde tanışan ve hemen ısınan Londra, Palomar’a da kucak açmış durumda
  • The Clove Club, Shoreditch Town Hall, 380 Old Street, Shoreditch / Yıllardır Canary Wharf’daki terk edilmiş ofis binalarında veya tarihi publarda efsanevi lezzet etkinlikleri yapan trio Isaac McHale, Daniel Willis ve Johnny Smith’in yeni Londra restoranı. Ahşap ağırlıklı dekorasyonu ile sıcak ve samimi bir atmosfere sahip mekanda, arkası mavi fayanslar ile kaplanmış açık mutfak bölümü, hummalı çalışma içinde olan şefler ve aşçılar ile en canlı ve renkli bölüm. Bu keyifli ve samimi ortamda, öğle yemeğinde, tereyağ kremalı kızarmış tavuk ve kuzu rösti gibi lezzetlerin yer aldığı 3 yemeklik tadım menüsünün (£25) yiyebilirsiniz. Lezzetlere doyamayanlar genelde akşam terkar gelerek, mayonez, siyah susam ve gochujang (Kore’ye has fermente chilli biberli) kuşkonmaz, taze badem, turp, frenk soğan, bacon ve bezelyeli çılbır yumurta, trüf yağlı ricotta peyniri yatağı üzerinde taze trüf, mürver çiçeği sirkeli uskumru, ançuezli kuzu, füme boyun parçacıkları gibi 9 farklı yemeğin yer aldığı şef menüsünün (£47) de tadına bakıyor.
  • Fischer’s in Marylebone, 50 Marylebone High St, Marylebone / Piccadilly’de The Wolseley, Covent Garden’da The Delaunay, Sloane Square’de Colbert ile köşeleri kapmış olan restorancı Jeremy King & Chris Corbin’in’in yeni restoranı Marylebone’da açıldı. 20.yy Viyana kafesi atmosferinde dekore edilmiş bu ufak ve sevimli mekanın menüsünde gröstl, schnitzel, sosisler, brötchen ve strudel gibi Avusturya mutfağına ait spesiyaller yer alıyor.
  • Hubbard & Bell, 199 - 206 High Holborn, Hoxton Hotel/ Brooklyn ilhamı taşıyan Holborn’nun yeni restoranı kapılarını açtı. Shoreditch House’un yaratıcısı Tim Fuller’ın restoranı isminde Graham Bell’e saygı duruşu sergiliyor. Şef Tim Fuller aylarca New York Brooklyn’de vakit geçirerek yörenin İtalyan, Musevi ve Amerika mutfağına dair orjinal tatlarını Londra’lılar ile buluşturmuş. Kahvaltıların favorisi Eggs Benny. Öğle yemeklerinde ise tavşan ve domuzlu tostlar, dev salatalar, kaburgalar ve kuru dinlendirilmiş etler favori. Hubbard & Bell, beyaz tuğla duvarları, deri bistro koltukları ve yumuşak pastel renklerdeki dekoru ile son derece sıcak ve rahat bir atmosfere sahip.
  • Outlaw at the Capital’s, 22-24 Basil St, Knightsbridge / Şef Pete Biggs’in ekolojik duyarlılık taşıyan deniz mahsülleri ve de özellikle ‘amuse bouche’ lezzeti o kadar beğeni topladı ki, Outlaw en çok tercih edilen öğle yemeği adresi haline geldi.
  • Nopi, 21-22 Warwick Street, Soho / Londra’yı kasıp kavuran Ottolenghi ‘deli kafe & dükkan’ larından sonra, Yotam Ottolenghi, tam teşekküllü ilk restoranı NOPI (North of Piccadilly’nin kısaltılmışı)’yi açtı. Ve NOPİ açılır açılmaz en gözde restoranlar arasında yerleşti. Krem ve bronz renkler ile sade ve ferah dekorasyonlu restoranda, Asya ve Orta Doğu etkilerinde yaratıcı İtalyan & Akdeniz lezzetleri sunuluyor.
  • Story, 201 Tooley Street, South Bank, Bermondsey / Daha önce Rene Redzepi, Tom Aikens, Adam Byatt ve Thomas Keller ile çalışmış şef Tom Sellers kendi restoranını açtı. Kitap temalı restoranda alçakgönüllü ancak yaratıcı bir menüye yer alıyor.
  • Barrafina, 43 Drury Lane, Covent Garden / Ufacık bir mekanda tortilla, chorizo ve tapas lezzetleri. Diğer lokasyonları Frith Street ve Adelaide Street üzerinde.
  • Bocca di Lupo, 12 Archer St., Soho / Bocca di Lupo'nun şefi Jacob Kennedy Sicilya ve Piedmont’a özgü otantik Italyan lezzetlerini yeniden yorumlayarak uygun fiyatlara sunuyor.
  • Brindisa Tapas, 46 Broadwick St., Soho / Ansiklopediyi andıran menüsü geleneksel chorizolardan yaratıcı versiyonlara, fantastik şarküterilerden peynirlere ve vejeteryan seçeneklere uzanıyor. Bir şubesi de Borough’da.
  • Cafe Monico, 39-45 Shaftesbury Ave., Soho / Her daim dolup taşan Fransız brasserie’si, Belle Epoque stili Parizyen atmosferi taşıyor.
  • Café Murano, 36 Tavistock St., Covent Garden / Angela Hartnett'in efsanevi İtalyan restoranı Murano’nun kız kardeşi olan kafe, Vongole Linguini, Osso Bucco gibi enfes Kuzey İtalya lezzetleri sunuyor.
  • Honey & Co., 25a Warren St., Fitzrovia / Ottolenghi’nin eski baş şefinin açtığı ufacık restoran, leziz Orta Doğu & Akdeniz mezeleri ve fırın yemeklerini sunuyor.
  • Honey & Smoke, 216 Great Portland St., Fitzrovia / Honey & Co.’nun kardeşi mevsimine göre değişen taze mahsüller ile hazırlanan leziz mezelerin yanında muhteşem ızgara lezzetler ekledi.
  • Picture, 110 Great Portland St., Fitzrovia / Mevsime göre değişen menüsü ve mahalle lokantası atmosferi, ve uygun fiyatlı lezzetleri ile müdavimi olmak isteyeceğiniz mekanın Marylebone’da başka bir şubesi de var.
  • The Thomas Cubitt, 44 Elizabeth St., Belgravia / Tavandan yere kadar uzanan camları, yüksek tavanları, şömineleri ile ışıl ışıl ve sıcacık bir gastropub.
  • Osteria Basilico / İtalyan lezzetleri / 29 Kensington Park Road, Notting Hill
  • Kopapa / İtalyan lezzetleri / 32-34 Monmouth St, Covent Garden
  • Trullo / Jamie Oliver’ın öğrencisi Tim Siadatan’ın harika İtalyan Mutfağı / 300 Saint Paul's Road, Islington
  • River Café, Thames Wharf, Rainville Road, Hammersmith / Gurme Toskana mutfağı
  • The Magazine, Serpentine Sackler Gallery, West Carriage Drive, Kensington Gardens / Asya & İngiliz füzyon mutfağı
  • L'Atelier De Joel Robuchon, 13-15 West St, Covent Garden / İspanyol ve Japon etkisi altında Fransız lezzetleri

 

Rahat ve Samimi Trendy Öğle Yemeği Adresleri:

  • Yaratıcı İsrailli şef Otto Lenghi enfes Akdeniz lezzetleri sunan bistroları ile Londra’yı kasıp kavurmaya devam ediyor (63 Ledbury Road, Notting Hill / 13 Motcomb Street, Belgravia / 287 Upper Street, Islington)
  • Organik İngiliz & Akdeniz lezzetleri sunan delicatessen ve gurme dükkan Daylesford Organic (44B Pimlico Road, Belgravia & 208-212 Westbourne Grove, Notting Hill) da hala çok gözde bir kafe. 
  • Dev bir manav konseptindeki renkli Bill’s kafe zincirinin Covent Garden, Holborn, Kensington High St, Shoreditch, Soho şubeleri
  • Londra’nın efsanevi Fransız Bisto & Boulangerie & Pâtisseriesi Aubaine’nin Regent St, Kensington, Mayfair, Marylebone, Hyde Park gibi şubeleri
  • 202, 202 Westbourne Grove, Notthing Hill / Cıvıl cıvıl Notthing Hill’de Nicole Fahri’nin mağazası girişinde yer alan bu trendy café & bistro stili restoran, öğlenleri şık İngilizler ile dolup taşıyor.
  • Bunnychow, 74 Wardour Street, Soho/ Güney Afrika’da şeker kamışı tarlalarında 1940’lar öğle yemeği için ‘bunny’ geleneğini Londra’ya taşıyan Shoreditch’deki pop-up restoran şimdi Soho’da Wardour caddesinde yeni kalıcı restoranını açtı. Brioche içinde sosis, bacon, fasulye, yumurta ve ‘black pudding’li Full English Bunny ve de Thai, British ve Afrika bunnyleri çok gözde. Londra’da yepyeni bir akım başlatan Bunnychow’da bunny’lerinizin yanında taze alkolsüz pancarlı bloody mary ve salatalıklı mojito içebilirsiniz.
  • Dirty Burger, 13 Bethnal Green Road, Shoreditch / Hamburger uzmanlarının yeni restoranı farklı kombinasyonlar ile karşımızda. Menünün yıldızları hardallı turşulu peynirli hamburger ‘Dirty Burger’, vejeteryan The Dirty Cop Out, Dirty Bacon Burger ve Dirty Doughnuts tatlısı.
  • Barnyard, 18 Charlotte St., Fitzrovia / Ufacık bir mekanda peynrili karnıbahar, sosis roll, etli lahana gibi ev yapımı lezzetler sunuyor.
  • Chick ‘n’ Sours, 1a Earlham St., Covent Garden / Piknik masaları ve orjinal renkli porselenleri ile sıcacık oyuncu bir atmosfere sahip samimi mekan, çıtır çıtır kızarmış tavukları ve baharatlı tavuk kanatlarını muhteşem soslar ile sunuyor. K-Pop bun ve General Tso Fried Chicken favorilerimiz.
  • Da Polpo, 6 Maiden Ln, Covent Garden, 41 Beak St Soho, 3 Cowcross St Smithfield / Nefis İtalyan lezzetleri/
  • Pizza East, 56 Shoreditch High Street, Shoreditch / Harika pizzalar ve İtalyan lezzetleri
  • Meditterano, 37 Kensington Park Rd, Notting Hill / İtalyan lezzetleri
  • Ducksoup, 41 Dean St, Soho /Modern Avrupa mutfağı/ 
  • The 10 Cases, 16 Endell Street, Covent Garden / Modern Avrupa & Bistro mutfağı
  • The Delaunay, 55 Aldwych, Covent Garden / Bistro mutfağı  
  • Bluebird, 350 Kings Rd, Chelsea / Modern Avrupa mutfağı
  • Tapas Brindisa, 18-20 Southwark St Southwark / İspanyol Tapas Bar  
  • Brawn, 49 Columbia Rd, Shoreditch / İngiliz lezzetleri ve şarap barı 
  • E &O, 14 Blenheim Crescent, Notthing Hill / Asya Füzyon Mutfağı
  • Wright Bros Oyster & Porter House, 13 Kingly Street G7/G8 Kingly Court, Soho & 11 Stoney Street, Borough Market / İstiridye ve deniz mahsülleri 
  • Hix Oyster Bar & Chop House\ 35-37 Greenhill’s Rents, Farringdon/ İstiridye ve deniz mahsülleri
  • Bibendum, Michelin House, 81 Fulham Road, Deniz mahsülleri ve Fransız mutfağı
  • Petersham Nurseries Café, Church Lane, Off Petersham Road, Richmond (şehir dışı) / Şef Lucy Boyd’un taze mahsüller ile hazırladığı lezzetler şehir dışına çıkmaya değiyor/

 

STREET FOOD AKIMININ ÖNCÜLERİ TRENDY GÜN BOYU LEZZET DURAKLARI:

Tüm dünyada tek bir lezzete odaklanan spesifik restoranlar yükselişte. Londra’da birkaç yıldır bundan nasibini alıyor. Izgara et ve hamburgercilerin yanı sıra, ıstakoz, hotdog ve tavuk restoranları arka arkaya açılıyor. Londra’nın yeni nesil ‘Street Food’ akımının öncüleri olan orjinal sokak lezzetlerinin en gözde adresleri:

  • Bubbledogs, 70 Charlotte Street / Fitzrovia’da şampanya eşliğinde gurme hotdoglar sunan Bubbledogs, rezervasyon kabul etmediği için kapısında kuyruklar oluşan Londra’nın en gözde adresi.
  • Goodman's Lobster Roll Deli, 65 Duke St., W1, Mayfair / Canary Wharf ve City restoranlarında ızgara etlerin ardından, Mayfair’de açtıkları Burger & Lobster’da muhteşem hamburger ve ızgara ıstakoz lezzetleri sunan Goodman grubu, yine Mayfair’da Goodman's Lobster Roll Deli ismi ile hızlı istakoz atıştırmalıkları sunuyor.
  • Meat Wagon gezici hamburger kamyonundan bir hamburger efsanesi yaratan zincirin Marylebone’daki hamburger ve kokteyl cenneti Meat Liquor (74 Welbeck Street), Covent Garden’daki Meat Market (Jubilee Market Hall, Tavistock Street), Shoreditch’teki etsever mekan MEATmission (14-15 Hoxton Market)
  • Burger & Lobster, 29 Clarges St Mayfair / Mayfair, Knightsbridge, Oxford Circus ve Bond St’deki lokasyonlarında leziz hamburger ve ızgara ıstakoz sunuyor.
  • Patty & Bun, 54 James Street / Sadece 30 kişilik bir kapasitesi olsa Marylebone’daki da Patty & Bun, önünde biriken kuyruklar ile Londra’nın en iyi hamburgercileri arasına girdi.
  • Shoreditch’deki Dirty Burger (13 Bethnal Green Rd) etseverlerin başka bir gözde adresi.  
  • Izgara ette iddialı diğer adresler ise: MASH (Modern American Steak House - 77 Brewer Street), STK (336-337 The Strand), Beard to Tail (77 Curtain Road) ve Flat Iron (17 Beak Street, Soho)
  • Hixter, 9a Devonshire Sq. /Mark Hix'in Shoreditch’te açtığı et ve tavuk restoranı Tramshed ile aynı konseptin devamı olan Hixter’ın alt katında Mark's Bar isimli bir bar da yer alıyor.
  • Tavukta uzmanlaşan yeni diğer adresler ise: Clockjack Oven (14 Denman Street, Soho) ve Wishbone (Unit 12, Coldharbour Ln, Brixton)
  • İngiliz Delicatessen: Salon, 18 Market Row, Brixton
  • Japon Lezzetleri, Noodle ve Ramen: Busaba Eathai, 13 Bird Street & 106 Wardour Street, Soho & Cha Cha Moon, 15-21 Ganton St., Japonlara özgü sulu bir makarna yemeği Ramen severler için ise gözde adresler Shoryu Ramen (9 Regent Street) Soho’daki Bone Daddies (30-31 Peter Street, Soho)
  • Deniz Mahsülleri Barı: Kaspar’s (Savoy Oteli, Strand)
  • Peru lezzetleri ve ceviche barı: Peru usulü deniz mahsülü severler için harika bir adres Ceviche (17 Frith St., Soho)
  • Pizza: Pizza Pilgrims, 11 Dean Street, Soho

 

LONDRA’NIN YEMEK KAMYONLARI – SEYYAR LEZZET DURAKLARI:

Son birkaç senede tüm dünyada ‘street food – sokak yemeği’ akımının yaygınlaşması ile ‘Food Truck-yemek kamyonları’ sayısında bir patlama yaşandı. Taze ve kaliteli içeriklerden hazırlanmış basit lezzetleri uygun fiyat ile takipçileri ile buluşturan bu akım, dünyadaki ekonomik krize ve yüksek restoran fiyatlarına güzel bir cevap veriyor. Önce Amerika’da başlayan bu yemek kanyonları akımı, son yıllarda Avrupa’yı da etkisi altına aldı.  Londra’nın gözde yemek kamyonları ise:

  • Anna Mae’s, Anne ve Tony’nin Anne Mae’s Southern Street Food leziz mac & cheese’leri ile ünlü. Yemek kamyonu kızarmış tavuk, peynirli makarna, ızgara domuz gibi 50’lerin Kaliforniya ‘diner’ lezzetlerini kamyonetleri ile Londra’ya taşıyor! Jalapeno biberli Spicy Juan, bacon ve fesleğenli Don Macaroni gibi orjinal soslu ev yapımı peynirli makarnalar bir harika.
  • Meat Wagon, Akımın öncülerinden etseverlerin vageçilmezi MeatLiquor grubunun doğduğu Chevrolet karavan hamburger ve barbekü etleri ile tüm şehirde meşhur
  • Healty Yummies, Ufacık bordo & kırmızı bir 70 model Belford’un içinden çıkan sofistike sağlıklı lezzetler önünde kuyruklara yok açıyor.
  • Green Goat, Profesyönel şeflerin ‘slow food’ akımına uygun etik üretilmiş malzemeler ile hazırladığı uskumru, mürekkep balığı, chorizo gibi sofistike lezzetler sunuyorlar.
  • Street Kitchen, Gurme bistro stilindeki karavan ‘slow food’ akımına uygun leziz çıtır tavuk, füme somon, av eti gibi İngiliz lezzetleri sunuyor.
  • The Bell & Brisket, eski bir at arabasından dönüştürülmüş vagon, turşulu Bricklane Bagel gibi tuzlanmış sığur eti, otantik İngiliz lezzetleri sunuyor.
  • Burger Bear, Shoreditch civarında rastlayacağınız bu araç bol malzemeli hamburgerleri ile ünlü, özellikle Grizzly Bear efsanevi bir kombinasyon
  • Bleeker St. Burger, New York ilhamlı hamburgercinin kızarmış ekmek arası biftekli çedarlı, özel soslu ve tatlı patatesli hamburgerleri kapış kapış gidiyor.
  • Lucky Chip, Westgate’de Netil Pazarı’nda rastlayacağınız karavan, baconlı hamburger, hot dog ve baharatlı patatesleri ile meşhur.
  • Baba G, Diğer adı ile Bhangra Burger Masala Fries, Royal Raj Tramp, hatta tavuk ve kuzu tandır gibi mükemmel Hint lezzetleri sunuyor
  • Shawarma Shack, Falafel, marine tavuk, kuzu, köfte gibi harika Lübnan lezzetleri sunan mavi Citroen karavan
  • Speck Mobile, Tavuk şinitzel, bratwurst, burger gibi Avusturya lezzetleri sunuyor
  • Spit & Roast, Doğu Londra’nın gözde piliç çevirme karavanı
  • Creperie Nicolas, leziz ve orjinal krepleri ile ünlü
  • The Orange Buffalo, New York usulü buffalo wings’leri ile ünlü
  • Luardos, taco ve burritoları ile ünlü Meksika kamyonu
  • Bunnychow, Güney Afrikalılara özgü ‘bunny chow’ları ile ünlü en orjinal kamyon
  • Rainbo, Dumpling, Ramen gibi nefis Japon ve Asya lezzetleri sunan siyah Ford Pick Up’a King’s Cross çevresinde rastlayabilirsiniz.
  • Vanduke, 1976 model Citroen karavan’da Tayland noodleları

 

LONDRA’NIN VEJETERYAN DURAKLARI:

  • Food for Thought, 31 Neal St, Covent Garden
  • 222 Veggie Vegan, 222 N End Rd, Barons Court, West Kensington
  • Vanilla Black, 17-18 Took’s Ct, Holborn
  • Rasa, 6 Dering Street, Oxford Circus, West End
  • The Gate, 51 Queen Caroline Street, Hammersmith

 

AKŞAM YEMEĞİ ADRESLERİ:

Trendy Akşam Yemeği Adresleri:

  • Chiltern Firehouse, 1 Chiltern St, Marleybone / Marylebone’daki eski itfaiye istasyonu, LA’deki Chateau Marmont ve NY’daki Mercer otellerinin yaratıcısı André Balazs’ın sihirli parmakları değdiği günden beri, bu gotik Viktoryen binanın kapısındaki kuyruklar hiç bitmiyor. Yüksek tavanlı, dev aynalı, açık mutfaklı ve harika avlulu New York stili brasserie, Viajante’nin eski şef Nuno Mendes’in imzasını taşıyan kömürde pişmiş iberico domuzu, baharatlı tavuklı Firehouse Caesar salatası, kaleli közlenmiş somon, istakoz ve sazanlı doughnut gibi orjinal ve harika lezzetler. Müdavimleri arasında Lily Allen, Kate Moss, Simon Cowell, Linsday Lohan, David Beckham, Bill Clnton, Bradley Cooper, Tony Blair ve Orlando Bloom’un yer aldığı restoranda yer bulmak epey zor.
  • Sexy Fish, Berkeley Square House, Berkeley Square / Ivy, Scott’s, J Sheekey, Le Caprice’in yaratıcısı Richard Caring’nın, Berkeley Square’de Annabel’sin karşı köşesinde açtığı yeni restoranı, açıldığı ilk günden beri Goldie Hawn, Lindsay Lohan ve Kate Moss gibi ünlü isimler ile dolup taşıyor. Damien Hirst ve Frank Gehry’nin eserleri, Art Deco aydınlatmalar, deri banketler, Matisse esinli tavanları ile parıltılı ve şık bir brasserie atmosferine sahip mekanda (dekorasyonuna 15 milyon Pound harcanmış!) ‘Jointly grazing’ konseptindeki, yani paylaşmak üzere ortaya söylenen lezzetlerden oluşan menüde, Sexy Fish Roll, ıstakoz tempura, köpekbalığı sashimi, wokta pişmiş baharatlı noodle, ahtapot şiş, füme yılan balığı, béarnaise soslu dülger balığı gibi deniz mahsüllerinin yanı sıra wagyu bonfile gibi et lezzetleri de yer alıyor.  
  • Jinjuu,  15 Kingly Street / Regent Street’in arkasında, ünlü televizyon programcısı ve şef Judy Joo’nun açtığı yeni Kore restoranı Jinjuu Londra’nın son gözdelerinden. Gordon Ramsay restoranlarında stajlıktan başlayan ve TV yemek programı ile şöhret basamaklarını tırmanan şef Judy, alt kattaki yemek salonunda, et ve karides dumplingleri, elmalı karnıbaharlı kimchii ile Boo Ssam domuz göbeği, kızarmış tavuk gibi Kore lezzetleri sunuyor.  Üst kattaki barda, yüksek sesli müzik eşliğinde sunulan Gangnam Millionaire ve Sake It To Me gibi iddialı isimli kokteyller kapış kapış gidiyor. 
  • Dabbous, 39 Whitfield Street / Abartılı ve snob Michelin yıldızlı restoranlara benim gibi şüpheci yaklaşanlardansanız, Dabbous fikrinizi değiştirecek bir restoran. Le Manoir ve Texture’da şef Raymond Blanc ile çalışmış genç şef Oliver Dabbous, doğal ve samimi atmosferli restoranında yaratıcı lezzetlere odaklı bir deneyim sunuyor. 5 başlangıç ve 6 ana yemekten oluşan kısa ve öz menüde, tereyağ kremalı Jersey royals patates, kozla tohumu yağı ve fındık ezmesi ile hazırlanmış mayonezli kuşkonmaz, mantar ve füme tereyağlı çırpılmış yumurta hen's egg, viski ve çavdarlı et tartar, palamut pralin şekerlemeli barbakü Iberico domuzu, barbekü kuzu karnı, deniz yosunu, turp ve karabuğday suyunda kalamar gibi enfes lezzetler yer alıyor. 4 çeşit tatlıdan en harikası ise fesleğenli çukulatalı ganache.
  • Social Wine & Tapas, 39 James St., Marylebone / Jason Atherton'nun Londra’nın dört bir köşesine yayılan "Social" konseptine yeni eklemesi olan Tapas ve Şarap Barı, muhteşem tapas lezzetlerini Avrupa’nın en iyi şarapları ile sunuyor. Eğer özel bir bölge şaraplarını daha yakından tanımak istiyorsanız şarap tadımı ve dersleri gibi etkinlikleri de var.
  • Yosma, 50 Baker St., Marylebone / Londra’nın son Türk çıkartması modern mangal & meyhane restoranı Yosma, mezeleri, kebapları, ızgara etleri, börekleri, tatlıları, rakı kokteyleri ile şehirlilerin kalbini kazandı.
  • German Gymnasium, 1 King's Blvd / King’s Cross ve St Pancras son yıllarda yeni nesil restoran ve barlar açılışları ile gözde bir semte dönüşüyor. Çiçeği burnunda German Gymnasium 1865’den kalma muhteşem bir tuğla binada yer alıyor. Yüksek tavanlı dev bina gerçekten eskiden Almanlar için bir jimnastik salonuymuş. Çok zevkli ve rafine bir renovasyon ile harika bir restoran & bara dönüştürülmüş. Restoran, mekanın Alman kökenini yansıtan lezzetler, şarap menüsü de Alman, Avusturya ve Romanya seçenekleri sunuyor.  Binanın tam ortasında yer alan ve her detayını incelemenize izin veren barda ise yaratıcı kokteyller sunuluyor. 
  • Casa Cruz, 123 Clarendon Road / Arjantin’den tanıdığımız ve çok sevdiğimiz Casa Cruz restoranı Londra şubesini Notthing Hill’de açtı. Daha önce The Clarendon isimli posh gastro-pub ve kokteyl lounge olan binayı, Buenos Aires’de Aldo's, Isabel ve Casa Cruz restoranlarının sahibi olan Şili’li Juan Santa Cruz yepyeni bir konsept ile baştan yaratmış. Seksi bir parıltı ve cazibe yaratan bakır duvarlar, havalı mixologist barmenlerin kokteyller hazırladığı oval bar, caz-funk çalan DJ kabini, tavana kadar yükselen cam şarap dolapları, aynalı mavi halı kaplı merdivenler ile Orson Welles'in The Lady from Shanghai romanında gibi hissettiğniz bir ambiyansı var Casa Cruz’un. Restoran avokadolu wasaibili ton, ızgara pancar, Cajun biberli ve paprikalı tavuk, parmesan ve karnıbaharlı cod balığı, Josper ızgara fırının da pişen Arjantin’den gelen etler, dulce de leche gibi Latin Amerika ve Asya füzyon lezzetleri sunuyor. 
  • Les 110 des Taillevent, 16 Cavendish Square / Paris’te Champs Elysees’de yer alan Michelin yıldızlı ünlü Fransız brasserienin kardeşi Londra’da Cavendish Square’de açıldı. Odağında klasik ve rafine Fransız lezzetleri ve şarapları olan restoran restoranın ismindeki 110, kadeh ile sunulan Fransız ve dünya şaraplarının sayısını yansıtıyor. A la carte menü ve tadım menüsünden yer alan her yemeğin yanında bu lezzetler ile en iyi eşleşen 4 farklı şarap öneriliyor. Kalkan, fırında bıldırcın, Bearnaise soslu kaburga, çukulatalı mus ve sütlaç gibi klasik Fransız lezzetleri sunan restoranda, Four Seasons ve Savoy Londra’nın tasarıcısı Pierre-Yves Rochon, şarapları ön plana çıkartacak şekilde sade ancak sofistike bir şıklık yaratmış
  • Frenchie, 16 Henrietta St., Covent Garden / Paris’in en sevilen restoranları arasında yer alan Frenchie ve Bar a Vins’in yaratıcılarının Londra’da açtığı restoran açık mutfaklı ışıl ışıl mekanı, Cornish Cod ve Yorkshire Tavuk gibi lezzetlerden oluşan sofistike tapas stili menüsü ile gurme bir deneyim sunuyor.
  • Bob Bob Ricard, 1 Upper James St., Soho / Ultra lüks bir akşam yemeği deneyimi yaşamak isteyenler için ideal. Wes Anderson film seti atmosferini andıran ışıl ışıl şık mekanda, masanızdaki Şampanya düğmesine bastığınız anda kadehinizin dolduğu, havyarların havada uçuştuğunu hayal edin. Spor ayakkabı veya kotla giremediğiniz mekan büyük ve pahalı bir kutlama planlayanlar için biçilmiş kaftan
  • Berners Tavern, 10 Berners St, Edition Hotel, Fitzrovia / Pollen Street Social restoranı ile Michelin yıldızına layık görülen Şef & Restorancı Jason Atherton, Londra’da son yıllarda 6 yeni restorana imza attı: Typing RoomBethnal GreenLittle SocialSocial Eating House ve Social Wine & Tapas. Fitzrovia’da Edition Otel’de açılan göz kamaştırıcı dekorasyonu ve de el yakan gurme İngiliz lezzetleri ile Berners Tavern, diğerleri gibi şehrin en gözdeleri arasında
  • Coya, 118 Piccadilly, Mayfair / Zuma, Roka ve La Petite Maison’un yaratıcıları tarafından açılan Coya, Londra’nın en gözde restoranları arasına hemen girdi. Şef Sanjay Dwivedi’nin, Lima’nın ünlü restoranı Astrid Y Gaston’dan aldığı ilham ile hazırladığı menüde ceviche, tiraditos, anticuchos gibi Peru lezzetleri yer alıyor.
  • Little Social, 5 Pollen Street, Soho / Pollen Street Social restoranı ile Michelin yıldızına layık görülen şef Jason Atherton’un imzasını taşıyan yeni restoran Little Social, Paris bistrosu atmoserinde modern Fransız lezzetleri sunuyor.
  • HKK, Broadgate West, Worship Street, Shoreditch / Hakkasan Grubunun en yeni gözdesi olan HKK, Eylül 2013’de bir Michelin yıldızına layık görüldü bile. Geleneksel Çin lezzetlerini yaratıcı ve modern dokunuşlar ile sunan restoran akşamları tadım menüleri ile ünlü.
  • Zoilo, 9 Duke Street, Marylebone / Yükselen Güney Amerika mutfağı trendinin başka bir örneği ise Zoilo. Buenos Aires’li şef Diego Jacquet’in ızgara biftek, uzgara biber, tavuk ve kimyonlu empanadas, chorizo, ızgara provolate peyniri, yengeç ve mısır çorbası, chimmichurry soslu kaburga gibi Arjantin mutfağına özgü lezzetlerinin yer aldığı menüye, ev yapımı ekmek, crème brûlée ve dulce de leche gibi tatlar da eklenince, Zoilo etseverler için tam ziyafet alanına dönüşüyor.
  • Duck & Waffle, Heron Tower, 110 Bishopsgate, City / Heron Kulesinin 40. Katında yer alan Duck & Waffle Londra’nın en yüksek restoranı. Avrupa ve İngiliz mutfaklarından lezzetler sunan restoranın canlı ve samimi bir atmosferi var. Tavandan yere kadar inen pencerelerinden seyrettiğiniz Londra manzaraları, canlı barında hazırlanan özel kokteylleri, açık mutfağında hazırlanan yaratıcı tabakları ile hem göze hem damağa hitap ediyor.
  • SushiSamba, Heron Tower, 110 Bishopsgate, City / New York’un gözde restoranı SushiSamba, şimdi Londra’da Japon, Brezilya ve Peru lezzetlerini meraklıları ile buluşturuyor. Heron Kulesinin 38. katında yer alan restoran, yerden tavana kadar yükselen pencereleri ile ferah ve içaçıcı bir atmosfer sunarken, yüksek tavanında yer alan bambu kafesi mekana sıcaklık katmış. SushiSamba Spitalfields’den Alexandra’ya, Stepney’den Essex’e uzanan manzaraları ile gözlerinize, ‘tiradito’, ‘taquito’, ‘moqueca’ ‘chicharrons’ ve sushi gibi lezzetleri ile damağınıza bir şölen yaşatıyor.
  • Oblix, The Shard, 31 St Thomas Street, Southwark / Batı Avrupa’ın en yüksek binası olan Shard’da açılan ilk restoran olan Oblix, Zuma ve Roka’nın yaratıcısı Rainer Becker’in yeni girişimi. Açık mutfağı, şık masaları ve 32. kattan muhteşem Londra manzarası, deniz mahsülleri ağırlıklı lezzetleri ile gözdeler arasına girdi bile.
  • Hutong, The Shard, 31 St Thomas Street, Southwark / Shard’ın 33. katında açılan Hutong, Hong Kong’daki abisi gibi gurme kuzey Çin lezzetleri sunuyor. Tavandan yere kadar inen pencerelerin ardından muhteşem manzaraları seyrederken, içeride oya gibi işlenmiş ahşap kapılar, metal bölmeler ve kafesler, orjinal seramikler ile egzotik bir atmosferde hissediyorsunuz.
  • Angler, South Place Hotel, 3 South Place, City / Angler, Michelin yıldızlı deniz mahsülleri lezzetleri, şık atmosferi ve muhteşem manzaraları ile yeni gözdeler arasında.
  • Kitchen Table, 70 Charlotte Street, Fitzrovia / Şef James Knappett’ın mutfağı etrafında konuşlanan 19 sandalyede, Modern Avrupa mutfağına ait 11 lezzetten oluşan tadım menüsünde, istiridyeden deniz tarağına, uskumrudan geyik etine şaşırtıcı ve etkileyici lezzetler sunuluyor.
  • Hawksmoor Guildhall. 10-12 Basinghall Street / Londra’nın en ünlü ‘steakhouse – et evi’ olan Hawksmoor zincirinin 3. restoranı, açıldığından beri çok gözde. 160 kişilik yemek ve 75 kişilik kokteyl bar alanı ile rahat ve yapmacıksız bir atmosfer sunan mekanın asıl odağı ve ustalığı etlerin lezzeti. Ayrıca bir şarap odası ve 22 kişilik özel yemek odası bulunuyor. Hawksmoor’un efsanevi steaklerini yiyebileceğiniz diğer adresler ise The Hawksmoor, 11 Langley St, Seven Dials, Covent Garden ve The Hawksmoor 157 Commercial St, Shoreditch.
  • Plum + Spilt Milk, Great Northern Hotel, Pancras Road, King’s Cross / Büyük bir dönüşüm geçiren King’s Cross’ta, Şef Mark Sargeant’ın gurme deniz mahsülleri restoranı en trendy gözdeler arasında.
  • Outlaw at the Capital’s, 22-24 Basil St, Knightsbridge / Şef Pete Biggs’in ekolojik duyarlılık taşıyan deniz mahsülleri ve de özellikle ‘amuse bouche’ lezzeti o kadar beğeni topladı ki, Outlaw en çok tercih edilen öğle yemeği adresi haline geldi.
  • Colbert, 52 Sloane Square, Chelsea / The Wolseley, The Delaunay ve Brasserie Zedel’in sahiplerinin 2012’de açılan Fransız restoranı Sloane Meydanını fethetti. Colbert, siyah beyaz fayansları, koyu ahşap dekoru ve kırmızı banketleri, mermer barı ile 1930’ların Parisyen stiline sahip.
  • Ristorante Frescobaldi, 15 New Burlington Place, Mayfair / Mayfair’de Türk & İtalyan dostluğu ve iş birliğinin usta bir örneği olan Frescobaldi restoran, modern İtalyan lezzetlerinin yanı sıra efsanevi Frescobaldi şarapları ve vintage İtalyan şarapları sunuyor. 1308 yılından beri bağcılık ve şarapçılık ustası olan Frescobaldi, senede yedi milyon şişe şarap üretiyor. Bu gastronomik mirası Londra’ya taşıyan restoranda, efsanevi Frescobaldi şarapları ve vintage İtalyan şarapları seçkilerinden oluşan 150 çeşit şarabın çoğunu kadeh ile tadabiliyorsunuz. Toskana’da bir malikane’nin salonundaymışsınız gibi hissedettiğiniz sıcak ve şık atmosferde, Shoreditch House’un şefi Toskana’nın geleneksel lezzetlerine yenilikçi dokunuşlar getirerek mutfakta harikalar yaratıyor.
  • Sea Containers, The Mondrian, 20 Upper Ground, South Bank / New York’lu şef Seamus Mullen’nin İngiltere çıkartması Londra yeme-içe gözdeleri arasına ışık hızı ile girdi. Thames nehrinden birkaç adım ötede yer alan Sea Containers, bir transatlantik gemisinin yemek salonu gibi dekore edilmiş modern ve şık atmosferinde, ufak, büyük, aile ve vejeteryan tabakları sunuyor. Bezelyeli köy ekmekli ricotta, koyun sütü peynirli köfteler favori lezzetler.
  • Bistroteque, 23-27 Wadeson Street / Londra'da Dinner Theatre konseptin öncüsü cıvıl cıvıl canlı, renkli ve enerjik restoran Kabare stili eğlencesi eşliğinde İngiliz mutfağı lezzettleri sunıyor
  • Wapping Food, Wapping Hydraulic Power Station, Wapping Wall / Biraz marjinal biraz sıradışı biraz da sanatsal bir gece geçirmek isteyenler için, Wapping Project çağdaş sanat merkezinin içinde yer alan casual restoran, ev sahipliği yaptığı canlı performanslar ile ideal bir adres.

 

LONDRA’NIN VAZGEÇİLMEZ KLASİKLERİ:

İngiliz Mutfağı:

  • Dinner by Heston Blumenthal, 66 Knightsbridge: Mandarin Oriental Hyde Park içinde açılan, çılgın bir ilgi gören bu İngiliz & Şef mutfağı restoranı, 14yy’dan kalma neredeyse unutulmuş İngiliz lezzetlerini 21. yy. dokunuşları ile sunuyor. Hem menüsü hem de dekorasyonu ile (Hyde Park’a bakan dev camları, yüksek tavanları, ahşap duvar kaplamaları, deri koltukları…) İngiliz gastronomi ve kültürel mirasına sahip çıkarken, restoranın içinde, lezzetlerin perde arkasının sergilendiği camdan bir kutunun içinde yer alan şeffaf mutfak, doğal bir modernlik katıyor atmosfere. 2 Michelin yıldızına layık görülen restoranda lezzetler geçrekten kusursuz. Menüde yer alan her yemeğin yanında, hem hangi yılın reçetesi olduğu, hem de yemeğin ilham kaynağı yazıyor. Aylar öncesinden rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
  • Pollen Street Social, 8-10 Pollen Street, Mayfair / Şef Jason Atherton Pollen Street Social’daki lezzetleri ve performnası ile Michelin yıldızına layık görüldü, Japon firma Neri & Hu tarafından tasarlanan restoranda, İngiliz mutfağı menülü bir yemek odası, meze stili ufak lezzetlerin yer aldığı bir bar ve de Londra’nın ilk tatlı barı yer alıyor. Şef Jason Atherton’un 2013’de imza attığı Little Social ve Social Eating House’da büyük ilgi gördü.
  • Fat Duck, High St, Bray, Berkshire / Dünyanın ilk 50 restoranı listesinde her daim üst sıralarda yer alan, şef Heston Blumenthal’in üç Michelin yıldızlı gurme restoranı, Londra’ya 50 dakika uzaklıkta Berkshire’da adeta bir gastronomi cenneti. Tadım menüsü eşliğinde özel kulaklıklar ile dinlediğiniz müzikler ve tamamlayıcı kokular sayesinde tüm duyularınıza hitabeden epik bir deneyim sunan Fat Duck’ın lezzetleri için Londra dışına bir yolculuğa değer. Ancak aylar öncesinden rezervasyon yaptırmanızda fayda var.

Dünya Mutfağı: The Ivy, 1-5 West Street / Dünyaca ünlü isimlerin tercih ettiği Londra efsanesi Ivy neredeyse 100 yaşında. Dünya mutfaklarını yansıtan menüsü, şık dekorasyonu ile adeta bir müze gibi ziyareti hakeden restoranda mutlaka önceden rezervasyon yapmak lazım.

İtalyan Mutfağı: Murano, Halkin Arcade Motcomb Street, Mayfair & Locanda Locatelli, 8 Seymour St., Marylebone

Akdeniz Mutfağı: La Petite Maison, 54 Brooks Mews, Marylebone & Sketch, 9 Conduit Street, Mayfair,

Fransız Mutfağı: Les Trois Garçons, 1 Club Row, Shoreditch & Alain Ducasse, 53 Park Lane & Gordon Ramsey @ Claridge's, 55 Brook St.

Uzak Doğu ve Japon Mutfağı: Yauatcha, 15-17 Broadwick St, Soho & Hakkasan, 8 Hanway Place, Fitzrovia & Zuma, 5 Raphael Street, Knightsbridge, Roka, 37 Charlotte Street, Soho & Nobu, 19 Old Park Lane & Yashin Sushi & Bar. 1A Argyll Road, Kensington 

Rus & Asya Mutfağı: Novikov, 50a Berkeley Street, Mayfair / Şık insanlar ile dolu Novikov’un üç bölümü var. Asya lezzetleri sunan ‘Pan-Asian’ bölümü, İtalyan lezzetleri sunan trattoria bölümü ve Rus lezzetleri sunan bar & lounge bölümü. Tercihen Asya restoranında akşam yemeği yedikten sonra Novikov Lounge’da içki içmek en keyifli alternatif.

Hint Mutfağı: Amaya, Halkin Arcade Motcomb Street, Belgravia & Gymkhana, 42 Albemarle St., Mayfair

İspanyol Mutfağı: Fino Restaurant (33 Charlotte St, Fitzrovia) & Moro (34–36 Exmouth Market, Clerkenwell/Shoreditch)

Portekiz Mutfağı: Viajante, Town Hall Hotel, Patriot Sq

Peru Mutfağı: Coya 118 Piccadilly, Mayfair & Lima 31 Rathbone Place & Pachamama, 18 Thayer St., Marylebone

Meksika Mutfağı: Molé, 16 Picton Place, Mayfair & La Bodega Negra, 9 Old Compton Street

 

RAHAT VE SAMİMİ AKŞAM YEMEĞİ ADRESLERİ:

  • Koya Bar, 50 Frith Street / Bu aralar Soho’da profesyöneller, gençler, Japonlardan oluşan bir kalabalık Koya’nın uzun barında yanyana diziliyor, hatta kapılarda kuyruk oluyor. erik turşusu umeboshi, deniz yosunu salatası, yeşil soğanlı kızarmış ve ızgara tofu, karidesli sebzeli tempura, füme uskumrulu ısırgan otlu udon noodle, elma şarabında kızarmış domuz göbeği gibi otantik Japon lezzetleri ile damakları fethediyor
  • West Thirty Six, 36 Golborne Road / Notting Hill’de açılan, deri koltukları, tuğla duvarları, ahşap parkeleri ve masaları ile retro modern bir kokteyl lounge ve lokal bistro atmosferindeki W36, Gün boyu güzel şaraplar veya şampanya kokteylleri eşliğinde İngiliz & Amerikan lezzetleri tatmak isteyenler için yeni bir alternatif.
  • Duck + Rice, 90 Berwick Street / Alan Yau’nun yeni Çin gastropub’ı, İngiliz bira evi ile Çin restoranını ustalıkla birleştiren devrimci ve çok şık bir mekan. Önce abstrakt geometrik desenli çarpıcı bir cam ön cephe karşılıyor sizi sokakta. İçeri girdiğinizde de bakır bira tankları, mavi beyaz seramik duvar karoları ile Asya esintileri taşıyan Viktoryen bir pub atmosferine dalıyorsunuz. Wagamama ve Busaba Eathai’nin kurucusu Alan Yau, Londra’da gurme Asya lezzetleri ustası olan Yauatcha restoranın yanıbaşında açtığı Duck & Rice’da, kızarmış kaju fındığı, ızgara Ibérico jambonu, susamlı karides tostu, siyah fasulye soslu fırında tavuk veya uskumru, kısık ateşte pişmiş et noodle çorbası, buharda pişmiş karides dumpling har gau, fırında ördek, chilli soslu kızarmış Sichuan tavuğu gibi lezzetleri, neredeyse yanıbaşındaki gurme restorandan eksik kalmayacak lezzet standartlarında uygun fiyatlara yiyebiliyorsunuz.
  • Grain Store, Granary Sq, 1-3 Stable St, King’s Cross / King’s Cross’un geçirdiği dönüşümde büyük rol oynayan Grain Store, samimi ve rahat ortamları sevenler için Londra’nın cevheri. Tuğla duvarları, tavandan geçen boruları ile endüstriyel bir görünüme sahip restoran açık mutfağı, şarap rafları, beyaz ve ahşap ağırlıklı dekoru ile ferah bir atmosfer sunuyor.  Uluslararası mutfaklardan lezzetler sunan restoran, ızgara et ve taze sebze yemeklerinde ve de tatlılarında iddialı.
  • The Social Eating House, 58 Poland Street, Soho / Şef Jason Atherton’un 2013’de imza attığı 3. restoranı Social Eating House, modern ve rahat ortamında Bistro lezzetleri sunuyor. 3 kattan oluşan restoran, alt katında şef masası konseptine, giriş katında restorana ve üst katında bara yer veriyor.
  • Fish Market, 16 B New Street, City / Şehirdeki en eski antrepolardan birisinde hayat bulan Fish market restoran, siyah, beyaz ve turkuaz renklerdeki çağdaş iç tasarımı ile harika bir modern & tarihi karması yaratmış. Keyifli ve zevkli atmosferde, tüm gün boyu taze deniz mahsülleri sunuyor.
  • Electric Diner, 191 Portobello Road / Nothing Hill’in Amerikan diner konseptindeki mahalle bistrosu en hip ve gözde bistrolar arasında.  
  • Chotto Matte, 11 - 13 Frith St / Rahat ve samimi bir Zuma atmosferi düşünün, içine Peru ve Asya lezzetleri ekleyin, Soho’daki Chotto Matte’nin başarı formülüne ulaştınız!
  • NewStreet Grill, 16 New Street, Liverpool Street, City / Şehrin yeni ‘Modern İngiliz Izgara’ restoranı, siyah chesterfield koltukları, duvarlarını süsleyen Hoxton Sanat Galerisi resimleri ile rahat ve şık bir bistro atmosferi sunuyor. Istakoz, Kaburga, Hamburger gibi ızgara lezzetleri, geniş şarap menüsü ile et meraklılarının gözdesi oldu bile.
  • Augustine Kitchen, 63 Battersea Bridge Road, Battersea / Şef Franck Raymond’un Fransız bistro atmoseferindeki yeni restoranında sadece taze ve en kaliteli mahsüller ile hazırlanan tapalar sunuluyor.
  • Marylebone’daki The Providores & Tapa Room (109 Marylebone High St) alt katta harika bir İspanyon tapas barı üst katta ise İspanyol füzyon lezzetleri sunan enfes bir bistro.
  • Dishoom, 12 Upper St., Martin’s Ln., Covent Garden / Londra’nın yeni Hint lokantası zinciri İran ve Hint esintileri taşıyan Mumbai kafe atmosferi, fırında kızarmış, ızgara veya şişte etleri, güveç ve naan Hint ekmeği ile kalpleri fethetmiş durumda. Diğer lokasyonları Shoreditch, King's Cross, Carnaby’de.
  • Duende, 16 Maiden Ln., Covent Garden / Loş, daracık ve örümcek ağı tavan enstelasyonu ile adeta bir gece kulübünü andıran Tapas barı, mükemmel İspanyol tapas lezzetleri ve cin kokteylleri sunuyor.
  • Smoking Goat, 7 Denmark St., Soho / Tayland sokak lezzetlerinin sofistike versiyonlarını Londra’ya taşıyan bu restoranın, enfes barbekü etleri, chili soslu yengeçleri ve tavuk kanatları için kapıda kuyruklar oluşuyor.
  • The Barbary, 16 Neal's Yard Seven Dials, Covent Garden / Palomar sayesinde Londra’yı gerçek İsrail lezzetleri ile tanıştıran ekibin, Kuzey Afrika’nın Barbary sahilinden gelen Levanten mutfağı lezzetleri yine büyük beğeni topladı. 24 sandalyelik barda oturup yemeklerin nasıl hazırlandığını seyretmek burada da yemek deneyiminin keyifli bir parçası. Kızarmış patlıcan, tavuk msachen ağızda dağılan knafeh tatlısı favorilerimiz.
  • Beast, 3 Chapel Pl., Marylebone / Burger & Lobster zincirinin yeni mekanı, yeraltında mum ışıkları ile aydınlatılmış ortak banket masalarında sundukları orjinal Alaska Kral Yengeçleri, Nebraska bifteklerinden oluşan set menü ile etseverler için bir ziyafet sunuyor.
  • Chisou, 4 Princes St., Mayfair / Geleneksel Japon lezzetleri ile gizli bir hazine olan Chisou’nun favori lezzeti ıspanaklı baharatlı karides. 
  • Mahalle lokantaları sevenler için: Chelsea, Covent Garden, Noting Hill veya Soho’daki İtalyan ‘bacaro’su Polpo (41 Beak Street), Covent Garden’daki brasserie Kopapa (32-34 Monmouth Street) South Kensington’daki Fransız bistrosu Margaux (152 Old Brompton Road,) Notthing Hill’deki pizzacı The Oak (137 Westbourne Park Rd), ve Clapham’daki İngiliz lokantası Bistro Union (40 Abbeville Rd,) ideal seçenekler
  • Bar Tozino, Maltby Street, Lassco Ropewalk, Bermondsey / Leziz İspanyol tapas mezeleri, Joselito jambonu, Manchego peyniri, şarküteri ve et tabakaları ve de harika İspanyol şarapları sunan bu Bodega, rahat ve samimi bir yer arayanlar için ideal.
  • Green Man & French Horn, 54 St. Martin’s Lane, Covent Garden / Bistro ortamında Fransız mutfağı ve deniz mahsülleri lezzetleri
  • Quality Chop House, 92–94 Farringdon Rd, Clerkenwell / Yeni İngiliz mutfağı lezzetleri sunan restoran bankacılar ve avukatlar arasında çok gözde.
  • Newman Street Tavern, 48 Newman St, Fitzrovia / Yeni gurme gastropub 90 kişilik yemek salonu ve barında Londra’nın medya camiasına ev sahipliği yapıyor.
  • Spuntino. 61 Rupert Street, Soho/Russell Norman’ın sıcacık Italyan ‘bacaro’ları Polpo ve Polpetto’dan sonra açtığı, yeni tapas barı hem dekorunda hem de menüsünde İtalyan ve Amerikan sentezi var. Sıra beklemeye hazır olun, restoranın telefonu yok ve rezervasyon yapılmıyor.
  • Mishkin’s, 25 Catherine St, Soho / Polpo ile başlayan ‘ufak yemekler’ çılgınlığının arkasındaki deha Russell Norman’ın yeni ‘deli’si Soho’da açıldı.
  • Opera Tavern. 23 Catherine Street, Covent Garden / Londra’nın en iyi tapas ve şarküteri barı Dehesa’nın yaratıcıları Simon ve Sanja çiftinin, Covent Garden’da açtığı İtalyan, İspanyol ve Amerikan lezzetleri sunan sıcak ve samimi restoranı çok gözde.

 

ÜYELERE ÖZEL KULÜP RESTORAN VE BARLARI:

Eğer Londra’da yaşayan üye arkadaşlarınız var ise aşağıdaki ‘Üyelere Özel Kulüpler’in restoran ve barları özellikle Perşembe, Cuma ve Cumartesi akşamları çok trendy:

  • Shoreditch House, Yaratıcı camianın durağı olan Doğu Londra’ki Shoreditch House restoranı, 2 barı, spor salonu, bisiklet stüdyosu, kuaförü, pinpon odası, teras havuzu ve bahçeleri, Cowshed Relax Spa’sı ve 26 odalı oteli ile Soho House’ların en orjinali. Tabii ki Londra klasikleri olan Soho House ve Electric House’lar da birer ziyareti hak ediyor. / Ebor Street
  • 5 Hertford Street, Shepherds Market’ta 18. Yüzyıldan kalma bir binanın vişne çürüğü kapısının ardındaki Hertford Street kulübü 2 restoranı, 3 barı, sinema odası ve gözde gece kulübü LouLou's ile herkesin dilinde / 5 Hertford Street
  • Coya Members Lounge, Zuma, La Petite Maison ve The Arts Club’ın yaratıcısı Arjun Waney’nin imzasını taşıyan Coya, mobilyalarından Pisco barına otantik bir Peru ambiyansı sunuyor. 3 açık mutfaklı restoranı Peru ve füzyon lezzetleri sunuyor. 118 Piccadilly, Mayfair
  • Art's Club, Londra’nın son gözdesi Arts Club aslında 1863’de, aralarında Charles Dickens’ın da yer aldığı bir arkadaş grubu tarafından kurulmuş ve o zamandan günümüze kadar hizmet vermiş. Fakat mekanın son zamanlarda trendy olmasının sebebi yatırımcı ve yaratıcı direktör olarak Gwyneth Paltrow’un Arts Club’a el atmış olması. Mermer zemin, art-deco mobilyalar, George Condo, John Baldessari ve Tomas Saraceno gibi sanatçıların eserleri ile sıcak ve nostaljik bir atmosefere sahip mekanın iç tasarımı David D’Almada imzası taşıyor. Ünlü İngiliz aktör ve aktrisler, sanatçılar, ve iş adamlarının yanı sıra uluslararası bir ziyaretçi kitlesine sahip, sanatı destekleyen ve sergileyen Arts Club, Fransız restoranı, Brasserie Bar & Restoranı ve Kyubi Japon restoranı, ve de canlı caz ve pop müzikli gece kulübü ile hala çok gözde. / 40 Dover Street Mayfair
  • Annabel's, Londra’nın soylu adresi ve ilk üyelere özel kulübü, 1963’de Mark Birley tarafından kurulmuş. Ve ilk üyeleri Frank Sinatra, HM The Queen, HRH The Duke of Cambridge, Richard Nixon, Ella Fitzgerald, Jack Nicholson, The Rolling Stones ve Dame Elizabeth Taylor olmuş. O günlerden beri yaşattığı şıklık ve sofisitkasyon ile kokteyl bar, restoran ve kulübü her zaman özel yerini koruyacak. / 44 Berkeley Square

EN İYİ LONDRA GELENEKSEL PUB VE GASTROPUBLARI:

  • Angelsea Arms, 15 Selwood Terrace, South Kensington
  • The Churchill Arms, 119 Kensington Churh St. Nothing Hill
  • The Jugged Hare, 49 Chiswell Street, Barbican
  • Great Queen Street, 32 Great Queen Street, Covent Garden
  • White Hart, 191 Drury Lane, Covent Garden
  • White Hart Barnes, The Terrace, Riverside, Barnes
  • Harwood Arms, 27 Walham Grove, West Brompton
  • The Sebright Arms, 31-35 Coate St, East End
  • The Cow, 89 Westbourne Park Road, Bayswater
  • Anchor & Hope, 36 The Cut, Southbank, Waterloo
  • Bull & Last, 168 Highgate Rd, Parliament Hill/Dartmouth Park
  • The Engineer, 65 Glouchester Avenue, Primrose Hill
  • The Grenadier, 18 Wilton Row, Belgravia
  • Thomas Cubitt, 44 Elizabeth Street, Belgravia
  • Landbroke Arms, 54 Landbroke Grove Notting Hill
  • Dream Bags Jaguar Shoes, 34-36 Kingsland Road, Shoreditch
  • The Grenadier, 18 Wilton Row, Belgravia
  • The Red Lemon, 45 All Saints Road, Portobello, Notting Hill
  • The Pickle Jar at The Well, 180 St John Street, Clerkenwell
  • The Sun Tavern, 441 Bethnal Green Road, Bethnal Green
  • Bird of Smithfield, 26 Smithfield St, Smithfield
  • Brady's Bar, 39 Jews Row, Wandsworth

 

BARLAR:

  • Lounge Lovers, 1 Whitby St, Shoreditch
  • The Princess of Shoreditch, 76 Paul Street, Shoreditch
  • Hoxton Square Bar & Kitchen, 2-4 Hoxton Square, Shoreditch
  • Hoi Polloi, ACE Hotel, 100 Shoreditch High Street, Shoreditch
  • The Cove Club, 380 Old Street, Shoreditch Town Hall, Shoreditch
  • Shoreditch House, Ebor Street, Shoreditch (Üyelere özel bar ve kulüp)
  • Happiness Forgets, 8-9 Hoxton Square, Hoxton
  • Birthdays, 33-35 Stoke Newington Road, Dalston
  • Untitled Bar, 538 Kingsland Road, Dalston
  • Milk & Honey, 61 Poland Street, Soho
  • Library, Library Hotel, 112 St Martin’s Lane, Soho
  • Bar Termini, 7 Old Compton Road, Soho
  • Hospital Club, 24, Endell Street, Covent Garden
  • Mahiki, 1 Dover St, Mayfair
  • Mamounia Lounge Mayfair, 37a Curzon Street, Mayfair
  • The Dover Street Restaurant & Jazz Bar, 8-10 Dover Street, Mayfair
  • Dukes Hotel Bar, 35 St. James's Place, Mayfair
  • The Lonsdale, 48 Lonsdale Road, Notthing Hill
  • Bar Boulud, Mandarin Oriental, 66 Hyde Park, Knightsbridge
  • Blue Bar, The Berkeley Hotel, Knightsbridge
  • Buddha Bar, 145 Knightsbridge, Knightsbridge
  • Edition Lobby Bar, 10 Berners Street, Fitzrovia
  • Bradley’s Spanish Bar, 42-44 Hanway Street, Fitzrovia
  • Bar @ Zetter Townhouse Marylebone, 28-30 Seymore St, Marylebone
  • Dandelyan, Mondrian London, 20 Upper Ground, South Bank
  • Aqua Shard, The Shard, 31 St. Thomas Street, Southwark
  • Oblix, The Shard, 31 St Thomas Street, Southwark
  • Lost Angel, 339 Battersea Park Road, Battersea
  • Aqua Shard, The Shard, 31 St. Thomas Street, Southwark
  • Oblix, The Shard, 31 St Thomas Street, Southwark
  • Skylon, Southbank Center, Belvedere Road, Waterloo, South Bank
  • Bird of Smithfield, 26 Smithfield St, Smithfield
  • The Bar with No Name, 69 Colebrooke Row, Islington
  • Sager + Wilde, 193 Hackney Road, Hackney
  • Hawksmoor Spitalfields Bar, 157 Commercial Street, Spitalfields
  • Cat & Mutton Pub, 76 Broadway Market, London Fields
  • 28°-50° Wine Bar, 140 Fetter Lane, Holborn

 

GECE KULÜPLERİ: 

  • Annabel's, 44 Berkeley Sq, Mayfair
  • Amika, 65 High Street, Kensington
  • Tramp, 40 Jermyn St, Piccadilly
  • The Brompton Club, 92b Old Brompton Rd, South Kensington
  • Boujis, 43 Thurloe St., South Kensington
  • Electric House, 191 Portobello Road, Notthing Hill
  • The Social, 5 Little Portland Street, Fitzrovia
  • Fabric, 77A Charterhouse Street, Farringdon
  • Cuckoo Club, Swallow St, Piccadilly
  • Maddox, 3-5 Mill Street, Mayfair
  • Westbourne Studios, 242 Acklam Road, Notthing Hill
  • Bungalow 8, St Martins Lane Hotel, Covent Garden
  • Home House, 20 Portman Square, Marylebone
  • Scala, 275 Pentonville Road, Bloomsbury
  • The Crobar, 17 Manette Street, Bloomsbury
  • The Roof Gardens, 99 Kensington High Street, Kensington
  • Coco Latte, 180-184 Earls Court Road, Kensington
  • Notting Hill Arts Club, 21 Notting Hill Gate, Notting Hill
  • Joiner’s Arms, 116-118 Hackney Rd, Shoreditch
  • Mahiki, 1 Dover Street, Mayfair
  • Funkybuddha, 15 Berkeley Street, Mayfair
  • Soho House, 40 Greek Street, Soho
  • Attica, 24 Kingly Street, Soho
  • Volstead, 9 Swallow Street, Piccadilly
  • Le Baron London, 29 Old Burlington St, St James
  • The Waiting Room, 175 Stoke Newington High St, Stoke Newington
  • Koko, 1A Camden High Street, Euston, Camden Town
  • Electric Ballroom, 184 Camden High Street, Camden Town


- Zeynep Boneval / Yolculuk Terapisi

En Popüler Gezgin Notları

Londra Hakkında

32 bölgeye ayrılmış 1.500 kilometrekarelik alanda, 8,5 milyon insanın yaşadığı Londra şaşırtıcı bü...

Roma Hakkında

Dünyanın en büyük imparatorluklarından birisi olan Roma İmparatorluğunun merkezi büyüleyici Roma, ...

New York Hakkında

Hiç uyumadan 24 saat yaşayan, dünyanın kesişim ve kültürlerin erime noktası New York, sonsuz enerj...

Paris Hakkında

Paris içinde binlerce çeşitliliği ve tarzı barındırabilecek dehaya sahip, modası hiçbir zaman geçm...

Dubai Hakkında

Las Vegastan sonra çölün ortasında kurulmuş en büyük şehir olan Dubainin çok genç bir şehir olması...